úterý 31. května 2011

Gastropárty Velká Británie!

Minulý čtvrtek jsem se zúčastnila další Gastropárty v Druhém patře. Tentokrát bylo však téma Velká Británie.
Když jsem projížděla staré britské recepty na internetu pomalu a jistě jsem se přestávala těšit. Britská kuchyně pro mě lákavá opravdu není. Avšak vyřešilo se to jak jsem čekala - skoro všichni přinesli něco sladkého. Co se dá zkazit na sladkém, že? Nastal ale opačný problém, že téměř všichni jsme byli za chvilku přeslazení a sůl téměř nikde v okolí. Nevadí, toť poučení na příště! Už se hrozně těším na další zatím tématicky nejasnou Gastropárty! A doufám,že proběhne ještě před prázdninami!
Samozřejmě jsem se taky dala na sladké aneb naše hot cross buns.




Mňam! Tohle mi hrozně chutnalo. Po zkonzultování s ostatními jsem zjistila, že skoro jako jediné...


Výborný cuketa cake! Chválím!!!


Výborný carrot cake!

A přesně tohle se sežralo ještě dřív, než jsem se k tomu dostala...



Naše hot cross buns

Skvělý trifle!


Jíme!

pátek 27. května 2011

Prague food festival

Mňam. Dnes jsem byla na dlouho očekávaném Prague food festivalu a jsem nadšená! (přejedená taky).
Festival se konal v krásném prostředí - v zahradách Pražského hradu. Začal dnes od 12 hodin a končí v neděli. Počasí nám vyšlo a tolik lidí jako bude o víkendu tam taky dneska nebylo. Jediné mínus bylo málo laviček a stolů což občas vykompenzovaly schody a zídky.
S Markem jsme ochutnali celkem asi 16 jídel a po 4 hodinách jezení se spokojeně odkouleli domů. Na cooking show jsem se naučila dělat skvělé ravioly a žloutkovou pěnu s jahodami. Mrzí mě, že jsem zapoměla ochutnat šneky ale nevím kam už by se mi vešli. Snad příště:).
Doufám, že jste se dneska najedli tak dobře jako já aneb na tři dny dopředu. A teď už fotky olé!
Yasmin Noodles

Bami goreng s vaječnou omeletou, smaženou cibulkou a krevetkami

Dušená hovězí líčka ve svatotomášském pivu s bramborovou kaší

Mango polévka




Buddha-Bar Sushi rolky







Macarons




Mix nigiri sushi 2 ks (kreveta, losos), maki sushi 6 ks (Green roll, California Selekce)

Tuňák smažený v tempuře s bramborovým pyré s wasabi a demi glace s gari zázvorem

Ne, to není všechno. Bylo toho ještě mnohem více... Teď mě omluvte, jdu puknout!

čtvrtek 12. května 2011

Vienna

Slibovala jsem fotky z Vídně, kde jsem byla o víkendu. Tak jsou tady.
Ve Vídni jsem byla v sobotu na otočku a byla jsem tam poprvé a rozhodně ne naposled, protože a jelikož mě absolutně uchvátila.Nadchla jsem se pro její architekturu, která mi trochu připomněla slunnou Itálii.
Jako správný kofeinový a čokoládový maniak jsem se zamilovala do jejích krásných roztomilých kavárniček na každém rohu s těmi nejlepšími zákusky. (Sachr!!!). O uličkách plných obchodů ani nemluvě aneb nejednou jsme se nadšením s Joho ztratili. Zkrátka a dobře to bylo naprosto skvělé a nejpozději v létě jedu zas!






V muzeu panovnice Sissi



Joho






Těstoviny s lososem a koprem

Zara

Kavárna/cukrárna Demel