Zatímco plním blog články o krásných kavárnách ve Vídni, Budapešti nebo třeba v Brně, moji kamarádi mi často píšou, kam si mají zajít na dobrou snídani, kávu nebo třeba burger v Praze. Proto bych dnes chtěla sestavit takový malý seznam mých oblíbených pražských podniků na různé příležitosti a budu moc ráda, když se v komentářích podělíte o ty své oblíbence!
Kam chodím, když chci...
1. skvělou snídani, která vynahradí oběd
- I. Café Jen - hlavně víkendové speciály stojí za to! Sledujte je na facebooku a vždy v pátek se dozvíte, na co se můžete po celý víkend těšit!
- II. Café Louvre - nesmí na seznamu chybět hlavně kvůli severské snídani - bylinkové lívance s uzeným lososem, zakysanou smetanou a šalotkou a k tomu sekt - joooo.
- III. Farmářské trhy na Jiřáku - možná to zní divně, ale funguje to bezvadně hlavně v létě. Vzít si nejlepší kávu od Kávového klubu (Kafe Karlín) a croissant od La Petite France a jsem nejspokojenější na světě. Druhou možností je popojít si pro něco dobrého do...
- IV. Antonínova pekařství - kde mají ty nejlepší rohlíky, které pečou přímo před vámi. Taky mandlové loupáčky s mandlemi jsou náplastí nad mým lamentováním nad loupáky v obchodech (fuj!). Jen ty od Antonína jsou totiž krásně máslové, jako si je pamatuju z dětství.
- Další tipy - Coffee room, Prádelna Café, Můj šálek kávy, Café Lounge, Monolok
2. vyrazit s kámošema na super večeři (a pár drinků)
- I. Dish - první věc, která mě napadne, když se řekne jídlo s kámošema, je burger! A když burger tak Dish, bez debat. Až zkusíte, pochopíte. Můj tip je Lamb z trhaného jehněčího masa se špenátem a k tomu Únětice. Jen doporučuji rezervaci (jde to online přes stránky).
- II. Las Adelitas - když už nám burgery lezou i ušima (a chceme si procvičit espaňol), jdeme do Las Adelitas v Americké ulici. Tady dostanete ty nejlepší tacos, quesadillas a boží quacamole. K jídlu si objednejte nešizené margaritas (moje oblíbené je mango) nebo domácí citronádu! Rezervace večer většinou nutná! A jděte do Americké, druhá pobočka bohužel trochu šidí na jídle + je dražší.
- III. Maso a kobliha - relativně nový podnik se na seznam dostává hlavně díky skvělým skotským vejcím a pivem Matuška. Tohle bistro je super v tom, že si objednáte pár různých menších jídel a ochutnáváte je s přáteli (navzájem se i hecujete, kdo ochutná první vepřové kůžičky - nenechte se odradit). Do toho příjemná neformální obsluha a na závěr super kobliha narvaná vanilkovým krémem.
3. šálek opravdu dobré kávy
- I. Café Jen - budu se opakovat, ale do Jena nechodím jen na super snídaně, ale také na skvělou kávu od Has bean. Správná příprava, milá obsluha a super domácí dorty k tomu. Vyzkoušet můžete i cascaru s medem a pomerančem, nebo námořnické latté - super zahřívák do ledových dní - latté s medem a kubánským rumem - mňam!
- II. Kafe Karlín - většinou si dávám kávu na trhu na Jiřáku (jsou tam st,čt,so), ale pro svou kávu si můžete zajít i na Náplavku (so) a samozřejmě do kavárny v Karlíně. V Karlíně ale dávám přednost filtrované kávě, kterou mají kluci výýýbornou!
- III. EMA espresso bar - tam jsem chodila hodně ze začátku, než tam začalo být pořádně narváno (a není se čemu divit). Proto si teď kávu raději beru take away, ale pořád je skvělá!
- IV. Coffee room. - další momentální oblíbenec, hlavně kvůli super obsluze, skvělým sendvičům a neustále se měnící kávové nabídce.
- V. TriCafé - je to nedaleko Národní knihovny, vypadá to tam jako u babičky v obýváku a mají tam super kávu - goal!
- Další tipy - Al Cafetero, Mezi Zrnky, La Boheme Café, Café Lounge, I Need Coffee, Kafemat, Paralelní Polis, Monolok, Original Coffee, Můj šálek kávy
4. jíst rychle, ale dobře
- I. U Itala - malá take away pizzerie kousek od metra Strašnická nabízí hlavně super pizzu na počkání, ale také italské produkty, které v obchodě neseženete. Sympatické je, že je jedno, jaký druh pizzy si vyberete, vždy platíte stejně za jeden rozměr. Na výběr máte mezi pizzou z českých a italských surovin, vyberte si tu italskou a nebudete litovat!
- II. Burrito Loco - super tortilla, do které narvou maso, fazolovou pastu, rýži, zeleninu, sýr, bylinky, quacamole a vznikne super burrito do ruky. Díky nonstop provozu a dobré poloze (několik provozoven) je to ideální antiopilostní věc. A navíc fakt hrozně dobrá!
- III. Mangaloo (které už není Mangaloo, ale UGO :( )- dobře, tady je to ''rychle'' docela k diskuzi. Záleží totiž, do jaké provozovny zrovna půjdete (OC Smíchov v době oběda je blbost!). Když ale přijdete v dobrý čas, dostanete velmi rychle skvělou polévku a na počkání super salát. Pokud nemáte velký hlad, můžete doplnit vitamíny pomocí smoothie (i green) a fresh džusů.
- IV. Bread Gap - není sendvič jako sendvič, protože je Bread Gap sendvič a pak všichni ostatní. Tak to prostě je. Bread Gap mají malé bistro na Malé straně, kde můžete ochutnat také polévky. Sendviče a saláty zakoupíte i v prodejnách Sklizeno - skvělý je s brie a brusinkami nebo BLT se slaninou.
- Další tipy - Polévkárna, Prádelna Café, Lucas Pasta, Pho Vietnam Tuan&Lan
To je v tomto příspěvku vše, v hlavě mám ještě další kategorie, ale nechám si je pro lepší přehlednost na příště. Přikládám ale ještě další fotky ze zmíněných míst.
Café Lounge
Cafe Louvre a severská snídaně
Můj šálek kávy
Jedna z víkendových snídaní v Café Jen
Kafemat
Snídaně v Monolok
Prádelna Café (a Johan*)
Snídaně z farmářského trhu
Znáte zmíněné podniky? A jaké byste do daných kategorií řadili vy?
Mějte se krásně a hodně dobrého jídla a kávy! :)
