čtvrtek 22. září 2011

Tagliatelle pomodoro

Co bude dneska k obědu ptal se Pejsek Kočičky. Uděláme si pravé italiáno tagliatelle s omáčkou. Jakou? Pomodoro! S absencí parmezánu bohužel, příště napravíme.
Nejdříve si vybereme kvalitní těstoviny. A dáme je do pořádně osolené vroucí vody vařit.Al dente!

Napaříme si čerstvá rajčata, které pak oloupeme,vykrojíme prostředek a nakrájíme na kostičky.

Rozehřejeme si kvalitní olivový olej,osmahneme na něm dozlatova česnek a přihodíme rajčátka. Krátce prohřejeme.

Přihodíme scezené tagliatelle a promíháme na pánvi.

Servírujeme s pepřem a sušenou bazalkou. Posypeme parmezánem na který Kočička s Pejskem zapoměli:).

Dobrou chuť!

6 komentářů:

  1. tuhle omáčku miluji, asi si jí udělám brzo zase, já akorát ty rajčata krájím na menší kousky :-))

    OdpovědětSmazat
  2. dejte to sem, parmezán si ulovím!!! =D tuhletu pomodoro omáčku budu muset zkusit! =)

    OdpovědětSmazat
  3. mnáááám, miluji těstoviny :)

    OdpovědětSmazat
  4. ty jo, já bych tě chtěla mít doma!

    OdpovědětSmazat
  5. sook. : já je mám ráda právě větší, ale málokdo to tak dělá no.
    Josefína: Zkus.Když zvolíš kvalitní olej a masitá rajčata bude to mňamka:).
    xpixiex: pochopila jsem to tak, že bydlíme dost blízko tak tě někdy pozvu;D

    OdpovědětSmazat
  6. LOOKS SO DELISH ! :* yumyum
    xx the cookies
    share the feeling
    visit <3
    samecookiesdifferent.blogspot.com

    OdpovědětSmazat